
主原材料に厳選生グチ、副原材料に伊豆大島産の塩「海の精」、徳島産の砂糖「和三盆糖」を使用した、キメの細かさ・舌触りの良い、弾力のある歯ごたえが特徴の最高級小田原蒲鉾と、北海道函館の新鮮真イカの身のみを使用した塩からのセットです。塩辛は糀入の「まろやかさ」が味わえる商品です。
【賞味期限】10日間 【保存方法】要冷蔵(10℃以下)
【アレルギー表示】卵・小麦
蒲鉾、伊達巻、ゆば巻、極上笹かまぼこのセットです。小田原蒲鉾独特の歯ごたえのある食感と、甘さを抑え、しっとりとしたカステラ風の仕上がりのだて巻、蒲鉾にグリンピース・人参・椎茸を入れて生ゆばで包んだゆば巻、丹念に焼き上げた笹かまぼこのお味をお楽しみ下さい。
【賞味期限】10日間 【保存方法】要冷蔵(10℃以下)
【アレルギー表示】卵・小麦 【サイズ】縦:15.7cm 横:27.5cm 高さ:5.8cm
蒲鉾、伊達巻、ゆば巻、糀入塩辛のセットです。小田原蒲鉾独特の歯ごたえのある食感と、甘さを抑え、しっとりとしたカステラ風の仕上がりのだて巻、蒲鉾にグリンピース・人参・椎茸を入れて生ゆばで包んだゆば巻、まろやかなお味の糀入塩辛のお味をお楽しみ下さい。
【賞味期限】10日間 【保存方法】要冷蔵(10℃以下)
【アレルギー表示】卵・小麦 【サイズ】縦:15.7cm 横:27.5cm 高さ:5.8cm
蒲鉾紅白、伊達巻、ゆば巻、糀入・生漬塩辛、錦玉子、きみ巻、大吟醸わさび漬のセットです。小田原蒲鉾独特の歯ごたえのある食感と、甘さを抑え、しっとりとしたカステラ風の仕上がりのだて巻、蒲鉾にグリンピース・人参・椎茸を入れて生ゆばで包んだゆば巻、北海道函館の新鮮真イカの身のみを使用した塩から(糀入・生漬)、蒲鉾にグリンピース・人参・椎茸を入れて卵黄で包んだ君巻、とろけるような、なめらかな口あたりの錦玉子、静岡、長野産の山葵を地元造り酒屋 井上酒造さんの大吟醸酒粕で漬け込みました、ぴりりと辛い、本格派わさび漬のお味をお楽しみ下さい。
【賞味期限】10日間 【保存方法】要冷蔵(10℃以下)
【アレルギー表示】小麦・卵・乳
長い伝統に培われたしなやかな弾力と、魚の風味豊な味わいのかまぼこ。紅白の詰合せです。
【賞味期限】10日間 【保存方法】要冷蔵(10℃以下)
【アレルギー表示】卵
長い伝統に培われたしなやかな弾力と、魚の風味豊な味わいのかまぼこ3本の詰合せです。
【賞味期限】10日間 【保存方法】要冷蔵(10℃以下)
【アレルギー表示】卵
蒲鉾紅白と伊達巻のセットです。小田原蒲鉾独特の歯ごたえのある食感と、甘さを抑え、しっとりとしたカステラ風の仕上がりのだて巻のお味をお楽しみ下さい。
【賞味期限】10日間 【保存方法】要冷蔵(10℃以下)
【アレルギー表示】卵
長い伝統に培われたしなやかな弾力と、魚の風味豊な味わいの蒲鉾紅白に、甘さを抑え、しっとりとしたカステラ風の仕上がりのだて巻、蒲鉾にグリンピース・人参・椎茸を入れて卵黄で包んだ君巻、蒲鉾にグリンピース・人参・椎茸を入れて生ゆばで包んだゆば巻、オードブルにも最適な味の舞のセットです。
【賞味期限】10日間 【保存方法】要冷蔵(10℃以下)
【アレルギー表示】卵・小麦・乳・えび
蒲鉾紅白、伊達巻、錦玉子、糀入塩辛のセットです。小田原蒲鉾独特の歯ごたえのある食感と、甘さを抑え、しっとりとしたカステラ風の仕上がりのだて巻、とろけるような、なめらかな口あたりの錦玉子。まろやかなお味の糀入塩辛のお味をお楽しみ下さい。
【賞味期限】10日間 【保存方法】要冷蔵(10℃以下)
【アレルギー表示】卵・小麦・乳 【サイズ】縦:15.7cm 横:27.5cm 高さ:5.8cm
蒲鉾、伊達巻、錦玉子のセットです。小田原蒲鉾独特の歯ごたえのある食感と、甘さを抑え、しっとりとしたカステラ風の仕上がりのだて巻、とろけるような、なめらかな口あたりの錦玉子のお味をお楽しみ下さい。
【賞味期限】10日間 【保存方法】要冷蔵(10℃以下)
【アレルギー表示】卵・小麦・乳 【サイズ】縦:15.7cm 横:27.5cm 高さ:5.8cm
紅鮭のほぐし身とスモークサーモンの色鮮やかな「さけ」、玉子入蒲鉾と具材入蒲鉾の二層の蒲鉾の上にえびをちりばめました「えび」、イカ入で旨みのある蒲鉾の上に佃煮風に調理しました真たらこと昆布をしきました「たらことこんぶ」、玉子入蒲鉾と具剤材入蒲鉾の上にカニ脚のむき身をそのまま乗せました「かに」、和風に味付けした鶏肉とくるみをマッチしました。表面にちらしたけしの実が味のアクセントになっている「鶏そぼろとくるみ」、玉子入蒲鉾と具材入蒲鉾の二層の蒲鉾の上にあなごを乗せました「あなご」。見た目も華やかでオードブルにも御利用頂けます。
【賞味期限】10日間 【保存方法】要冷蔵(10℃以下)
【アレルギー表示】卵・小麦・カニ・エビ・乳
笹かまぼこのプレーンタイプと燻製風味の両方が楽しめるセットをご用意しました。デンプンを使用していませんので、魚の身の食感が楽しめます。 また、お味もそれぞれプレーン、チーズ、サラミと色々なお味をお楽しみ頂けます。
【賞味期限】10日間 【保存方法】要冷蔵(10℃以下)
【アレルギー表示】卵・乳
北海道函館の新鮮真イカの身のみを使用した塩からです。塩にもこだわり、伊豆大島産の手塩にかけた塩「海の精」を使用しています。皇室にも献上させて頂いている逸品です。
【賞味期限】夏季20日間冬季25日間
【保存方法】要冷蔵(10℃以下)
長い伝統に培われたしなやかな弾力と、魚の風味豊な味わいのかまぼこに、静岡、長野産の山葵を地元造り酒屋 井上酒造さんの大吟醸酒粕で漬け込みました、ぴりりと辛い、本格派わさび漬、北海道函館の新鮮な真イカの身のみを、塩は伊豆大島産の「海の精」使用した塩の辛さと糀の甘さが絶妙塩からの詰合せです。かまぼこにわさび漬をのせて板わさでお召しがり頂くと、いっそう美味しくなります。
【賞味期限】10日間 【保存方法】要冷蔵(10℃以下)
【アレルギー表示】卵
長い伝統に培われたしなやかな弾力と、魚の風味豊な味わいのかまぼこに、静岡、長野産の山葵を地元造り酒屋 井上酒造さんの大吟醸酒粕で漬け込みました、ぴりりと辛い、本格派わさび漬の詰合せです。かまぼこにわさび漬をのせて板わさでお召し上がり頂くと、いっそう美味しくなります。
【賞味期限】10日間 【保存方法】要冷蔵(10℃以下)
【アレルギー表示】卵
長い伝統に培われたしなやかな弾力と、魚の風味豊な味わいの蒲鉾に、静岡、長野産の山葵を地元造り酒屋 井上酒造さんの大吟醸酒粕で漬け込みました、ぴりりと辛い、本格派わさび漬、甘さを抑え、しっとりとしたカステラ風の仕上がりのだて巻の詰合せです。蒲鉾にわさび漬をのせて板わさでお召し上がり頂くと、いっそう美味しくなります。
【賞味期限】10日間 【保存方法】要冷蔵(10℃以下)
【アレルギー表示】卵
厳選した紀州南高梅を昔ながらの製法で漬け、干した後も選別をした格調高い梅干です。また、梅干し本来の味を楽しめるように水さらしせずに塩だけを除去し 成分、栄養分をそのまま残す独創的な技術で減塩梅干しに致しました。塩分約10%
【賞味期限】3ヶ月間 【保存方法】冷暗所
【アレルギー表示】無(食物アレルギー配慮商品)
紀州南高梅を塩と本紫蘇で漬け込んだ風味豊かな昔ながらの梅干です。紫蘇の香りが梅干の味を引き立てます。
塩分約20%
【賞味期限】6ヶ月間 【保存方法】冷暗所
【アレルギー表示】無(食物アレルギー配慮商品)
梅干(白):厳選した紀州南高梅を昔ながらの製法で漬け、干した後も選別をした格調高い梅干です。塩分約10%
巻梅:小田原産十郎梅を使用し、当社考案と伝えられる紫蘇の葉で五角形に巻いた梅です。塩分約20%
【賞味期限】梅干(白):3ヶ月間 巻梅:6ヶ月
【保存方法】冷暗所
【アレルギー表示】無(食物アレルギー配慮商品)
群馬産織姫の吟味した生小梅を使用し、丁寧に漬け込みました。紅は紫蘇風味。味わい深い逸品です。
塩分(紅)約18%(白)約16%
【賞味期限】6ヶ月間 【保存方法】冷暗所
【アレルギー表示】無(食物アレルギー配慮商品)
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